西安巨鹰食品_陕西特产陕北情滩枣_陕西特产

陕西特产都有啥？
西安
高陵石头馍、户县生姜、周至核桃、蓝田玉、蓝田板粟、周至猕猴桃、长安板栗、临潼石榴、临潼火晶柿子。
宝鸡
千阳麦秸画、凤翔木版年画、岐山擀面皮、岐山锅盔、岐山臊子面、西府牌金钱肉、西府牌腊驴肉、麟游烤烟、扶风鹿羔馍、千阳甑糕 、岐山挂面、生漆、麝香、花椒、**黑木耳、椴木香菇、眉县猕猴桃、眉县太白酒、凤县马勺脸谱、凤县凤椒大红袍、麟游大豆、麟游红小豆、麟游荞麦。
咸阳
兴平油桃、长武水豆腐、永寿沙棘、泾阳乌鸡、三原油糕、三原千层油饼、三原蓼花糖、长武酥梨、淳化刺绣、淳化苹果、乾县红提葡萄、乾州锅盔、乾县烙面。
铜川
葡萄、桃、花椒、大樱桃、耀州线椒、耀州红富士苹果、宜君农民画、宜君核桃、雪花糖。
渭南
澄城柿子、华阴皮影、富平柿饼、金丝蜜枣、蒲城宫廷花炮、蒲城棒棒馍、蒲城酥梨、白水菜刀、白水豆腐、白水杜康酒、白水苹果、富平琼锅糖、韩城大红袍花椒、大荔冬枣、大荔矿泉水、大荔黄花菜、华县赤水大葱、潼关酱菜酱笋。
延安
洛川烟叶、安塞羊绒、安塞农民画、延川狗头枣、志丹糜子黄酒、志丹羊肉、洋芋、小米、宜川柿子、宜川核桃、宜川壶口梨、宜川花椒、宜川苹果、吴起荞麦、子长马铃薯、洛川苹果。
榆林
佳县洋芋、府谷石灰岩、府谷高岭土、府谷铝矾土、府谷煤炭、米脂佳米驴、定边皮毛、清涧的石板、清涧粉条、清涧红枣、府谷荞麦 、府谷糜子、吴堡谷子。
汉中
猕猴桃、拐枣、魔芋、米凉粉、核桃馍、腊肉、浆水菜、菜豆腐、面皮、西乡天麻、略阳干香菇、略阳杜仲、镇巴县秦宝宣纸、城固猕猴

葫芦头原于宋代的"煎白肠" 陕西特产，相传至今。其主料由猪大肠头、猪肚头、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤，再用汤煮馍而成。其汤酽味浓、鲜香适口，是一种高饱和脂肪酸、高胆固醇食品。具有浓郁味醇，鲜香滑嫩，肥而不腻，老幼皆宜的特点。

春发生泡馍馆新添\'海味葫芦头\'，增加了海参，鱿鱼，鸡丝等原料，味道更加鲜美。奶汤锅子鱼始于唐代宫廷食品\'乳酿鱼\'。以黄河鲤鱼为主料，用鸡，鸭，肘子，排骨炖成白色汤汁，配制后盛入铜火锅，上席时以西凤酒烧沸，夹鱼块蘸姜醋汁食用。鱼肉细嫩 陕西特产陕北情滩枣，汤汁鲜美。葫芦头是西安特有的风味小吃，它和羊肉泡馍有相似的地方 陕西特产品牌滩枣，即同为掰馍，但主要原料不是羊肉，而是猪肠。葫芦头相传源于唐代，名医孙思邈到长安一家专卖猪肠的小店吃饭觉得腥味大，油腻多，得知制法不得当 陕西特产优选滩枣，便传授窍道，并留药葫芦让店主调味，店主为感激孙思邈，特将药葫芦高悬门口?quot;杂糕"也改称"葫芦头"了。