西安红枣厂家_西安红枣_西安巨鹰食品

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在陕西省延安市的民里坊间，流传着“一日三粒枣，百岁不显老”的说法。当地类似言语中提到的“枣”，大多指的就是延川红枣。据史料记载，延川红枣至今已有4000多年的栽培历史。清道光年间《延川县志》记载：红枣各地都有，不如东乡沿黄河一带，百里成林，成装贩运，资以为食。延川县枣业协会的工作人员介绍说 西安红枣专卖店，延川红枣外形为椭圆形，个大，核小，皮薄，味佳，汁多，质脆果肉细密，制干率高，干枣果皮皱纹细、浅、密，富有弹性，用手捏干枣，松手后可复原。由于维生素含量很高，红枣又被当地人称为“维生素枣”。地人告诉记者，延川县东傍黄河，沿岸地带，属温带半干旱气候，干燥少雨，温差大，日照时间长，土地肥沃，是红枣的理想生长区。受黄河特殊的地理因素影响，黄河滩地形成一个*特的小气候，因而这里的红枣品质**群。以至于民间传说，能听到黄河水声的村子 西安红枣厂家，那里的红枣品质就较好。

中医认为，秋冬进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有着密切的关系。所以在寒冷季节，更宜进行食补。 寒冷的冬天，喝上一碗暖暖的养生汤，既温暖了脾胃，也让我们的身体更健康，更我们的气色红润神采奕奕。冬季其实是女性养生的较佳季节哦，今天就来跟着咱们古城吃货学做枸杞红枣乌鸡汤吧。【食材】：枸杞、红枣、乌鸡、生姜。【准备工作】：枸杞：40g（用手抓就一小把）杞子用温水浸透，用水洗净 西安红枣，沥干水备用。 枸杞养肝，滋肾，润肺，适合秋冬食用 。红枣：20颗用水洗净沥干备用，如果想吃的时候更方便可以先去核在下汤 。红枣可是**的维生素丸，味甘性温，具有健脾益胃，补中益气，养血安神的功效。乌鸡一只，与一般鸡肉相比，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少。 将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水备用。生姜：2-4片【做法】：1、将洗好的乌鸡放入沸水中滚5分钟，也就是我们通常所说的“飞水”，这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味。然后捞出待用！飞过水的乌鸡颜色更黑更亮了！2、紧接着将刚才飞水的鸡汤倒掉，重新清新加入干净的清水（大半锅左右），先用猛火把水烧开 ，然后放入以上材料 盖上锅盖大伙炖煮；3、不用放任何调料这款汤喝的就是乌鸡的原汁原味，然后等水再开，改用文火煲3小时，就大功告成了！怎汤清味鲜不油， 乌鸡软烂而不碎，口感滑而不腻，那炖熟之后淡淡的肉香，太美了！你们也来一碗吧！