1999年到2000年 陕北大红枣,延水关镇刘泉河村的3200亩坡耕地全部退耕种上了枣树。全村137户580口人,人均枣园近8亩。“我有26亩枣园,在村上算是中等户 陕北大红枣批发,多的一户能有四五十亩。现在枣树全都挂果了,亩产四五百斤,也就是说,平均一户一年能产两三万斤枣。你知道这么多枣是怎么弄回来的?”顺着村支书刘军录指的方向看过去,漫山遍野没有一条像样的路,“都是合作化时期修的土路。打枣时不下雨还好说,可以用架子车、三轮车拉;遇到雨天,架子车进不了地,只能用挑担挑。离家几里地,能挑回来多少?眼睁睁看着成熟的枣子烂在地里没办法。”“路是较大的问题。”镇党委书记张宏伟说 陕北大红枣专卖店,由于3万多亩枣园是在退耕地上种植的,没有配套修路。像这样亟需修建的生产路,全镇有800多公里。此外 陕北大红枣网购,红枣成熟的时间往往也是陕北连阴雨时间,将熟的红枣遇雨即烂。从2002年到2008年,连续多年秋霖,对陕北红枣产业造成重创,特别是2007年深秋,连续十多天的连阴雨,造成陕北红枣主产区不少地方红枣绝收。“如果路好,能及时运回来,再有烘干设备,能及时烘干,即使遇到连阴雨天气,也不会损失这么大。”省上一位官员说,黄河沿岸土石山区地处偏僻,交通不便,多数县又缺少地下资源,县级财政捉襟见肘,对产业的投入自然是心有余而力不足。而在对红枣的专项投入上,以前省级财政也基本没有。因此,要想做大做强红枣产业,还需要像对待苹果产业那样,大大加强各级财政的扶持力度。
红枣银耳粥
红枣10颗、银耳10朵、大米30克、纯净水500克。制作红枣银耳粥与其它的几种红枣粥的制作方法大同小异,一不同的地方就是要将银耳溶成糊状,因为这一状态下的银耳不仅口感鲜美,且营养价值也能得到较好的发挥。常吃红枣银耳粥可以滋阴润肺。
红枣桂圆粥
红枣10颗、桂圆5至10颗、大米50克、纯净水500克。将以上配料全部放入锅中,用大火熬上四十分钟,再加入少许的燕麦片,继续用小火煲上二十分钟,红枣桂圆粥便做好了。该粥品的功效主要是补血、正气,女性朋友们长期食用的话可以养颜美容。