西安巨鹰食品|陕西特产专卖店|陕西特产

顾名思义，“甑糕”就是以红枣和糯米为原料 陕西特产专卖店，用“甑”蒸制成的“糕”。甑糕米枣交融，老幼咸宜，营养丰富，滋补性强，色泽鲜润，绵软粘甜，浓香扑鼻 陕西特产，久食不厌，风味*特。甑糕是关中地区的风味小吃。陶甑蒸出来的质量较好。甑糕的原料是江米（传统是无锡糯米）、大枣（以灵宝毛头枣较好）其比例是每锅江米10公斤，大枣3公斤泡米、装甑、加水与火功等 陕西特产厂家，都有严格要求。甑糕，形色俱佳，软硬适度 陕西特产网购，软甜粘劲，味道醇厚，实为冬春早点的佳品。
琼锅糖选用优质井水与上等精细小米蒸馏，与大麦芽浆搅拌发酵淋汁，用铁锅熬成糊状 "灶糖" 取出冷却，再在蒸汽加热中反复拧条拉扯，使糖色由黄变白如琼，然后与炒熟的白芝麻，再配花生仁、核桃仁、冰糖、白砂糖、果脯、陈皮等分层置于瓷缸内热焖，较后混压成饼，刀切成条，即成香味醇浓的风味食品琼锅糖。
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